Ученые создали разработали новый метод изучения работы клеточных машин-энзимов, сообщает EurekAlert. Для этой цели была создана субстанция с плотностью энзимов как в обычной клетке. Ранее их работу в растворе было сложно изучать, поскольку в клетке поведение биологических машин отличается из-за «плотной упаковки».

Новый метод был открыт случайно. Ученые из Тихоокеанской северо-западной лаборатории США исследовали энзимы, чей срок годности для лабораторных тестов уже истек. Считалось, что они неактивны, так как с момента их заморозки прошло слишком много времени. Однако после помещения в специальный наноструктурированный материал энзимы «ожили».

Энзимы – белки, выполняющие в клетках функции катализаторов и «преобразователей» химических веществ. Обычно они выполняют механические операции над молекулами в клетке. В данном эксперименте энзимы были помещены в специальный материал, называющийся мезопорированным силикатом (FMS). Если же поместить энзимы до образования мезопорированного материала, то они могут вообще утратить свои функции.

Уникальные свойства энзимов-белков позволили разместить их в гексагональные поры размером около 30 нанометров. Теперь ученые получили своеобразную «фабрику» энзимов. Так, например, изомераза глюкозы (GI) перерабатывает глюкозу, попавшую на FMS материал, во фруктозу.

Интересные материалы:

• Веб-магазины одежды занялись примеркой
• Panda выпускает решение для Linux
• Sophos выпустил новый программный инструмент для обеспечения безопасности
• Microsoft оставила Word под угрозой
• В Seagate сменился президент

все новости